【95周年校庆系列讲座】政府与私人协同监管下的农产品源头追溯效果评估——以XND水产批发市场为例

时间:2020-10-16         阅读:

光华讲坛——社会名流与企业家论坛第5867期

(线上讲座)


主题政府与私人协同监管下的农产品源头追溯效果评估——以XND水产批发市场为例

主讲人浙江大学公共管理学院 周洁红教授

主持人经济与管理研究院 余建宇教授

时间2020年10月20日(周二 )10:30-12:00

直播平台及会议ID:Tencent会议,826 819 378

主办单位:经济与管理研究院 科研处

主讲人概况:周洁红,浙江大学公共管理学院教授、博士生导师,浙江省新世纪151人才,美国爱荷华州立、明尼苏达、荷兰瓦赫宁根、德国莱布尼茨农业发展研究所高级访问学者。主要研究方向为食品安全与供应链管理、绿色消费、农业产业化,主持国家社科重大、重点、国家自然基金、教育部重大基地等项目12项,在国内外权威刊物发表论文60余篇,出版中英文专著5本,成果多次获省政府奖和省部级领导批示,多次在国际国内学术会议上作主题发言。


内容提要:综合发挥政府监管与市场经营主体自我规制是世界各国食品质量安全治理的主要思路,但两者的强度配置及其依据条件一直是理论和实践探索的难点。本文聚焦于质量安全监管对批发市场经营户产品源头追溯精度的影响,首先从理论上刻画质量安全监管与经营户源头追溯决策间动态平衡关系,并构建成本收益模型观察不同监管强度下经营户的源头追溯选择,其次以XND水产批发市场为例,构建“政府+批发市场+经营户”三位一体的面板数据,首次实证估算政府和市场抽检对经营户水产品的源头追溯精度的影响。结果表明,我国可追溯农产品市场价格机制尚不完善;水产品源头追溯精度随被检间隔期减少和历史抽检量的增加而上升,且仅受近期被检不合格影响;不同规模经营户对政府和市场抽检频率和总量存在敏感度差异。最后,本文从优化抽检策略、加强风险披露与合作、完善市场价格机制等方面提出相应建议。

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